Da diversi anni promuovo diete speciali per i cambi di stagione, primavera e autunno, e quest'anno è arrivato il momento della Dieta d'Autunno. Questo mercoledì sera, durante la mia lezione settimanale, spiegherò nel dettaglio come seguire questa dieta e ad ogni partecipante sarà fornito un e-book che ho appena completato sull'argomento.
Perché seguire questa dieta?
- Per fare grandi progressi nella correzione degli squilibri formatisi nel corso degli anni. Miglioreranno tutti i tipi di squilibrio, siano essi fisici, mentali, emotivi o spirituali.
- Per sentire il potere del cibo e della cucina come mai prima d'ora.
- Per liberarsi di varie abitudini negative, grandi e piccole, per almeno qualche settimana.
- Per compensare i periodi dell'anno in cui siamo meno attenti all'alimentazione.
- Per rafforzare profondamente il sistema immunitario in vista della stagione fredda e dei nuovi microrganismi o varianti che possono arrivare.
- Per godere di chiarezza mentale e aprirsi alle energie più sottili.
- Per rafforzare in profondità tutti i sistemi del corpo: riproduttivo, digestivo, nervoso, immunitario, scheletrico, endocrino, nonché il flusso di energia nei nostri meridiani e chakra - il sistema invisibile del corpo.
- Per apprendere nuove dimensioni della pratica macrobiotica e rafforzare le conoscenze esistenti. Questo vi aiuterà a essere in grado di insegnare e condividere con gli altri in un momento in cui il mondo ha un grande bisogno di salute ed equilibrio.
La Dieta d'Autunno può durare anche solo 10 giorni o fino a 30 giorni e non richiede altro che la volontà e il desiderio di crescere, evolvere e realizzare pienamente il proprio potenziale umano.
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Un ultimo beneficio di questo periodo speciale è che si verifica nel momento dell'anno in cui abbiamo la più ampia varietà di verdure e, in generale, abbiamo un forte appetito. Quest'ultimo vantaggio è l'enorme piacere che può derivare dal mangiare in questo modo. Dopo qualche giorno il palato diventerà più sensibile e possiamo assaporare e gustare meglio il vero sapore di ogni cibo.
Il piacere più significativo che traiamo da questa dieta è la sensazione di equilibrio, armonia e pace che favorisce in pochi giorni.
Nel corso dei molti decenni in cui ho praticato, insegnato e consigliato alle persone l'uso della dieta e dello stile di vita come mezzo per rafforzare la loro salute e stimolare la loro crescita ed evoluzione personale, mi sono sempre più convinto del valore e dell'importanza delle diete stagionali (la Dieta di Primavera e la Dieta d'Autunno). Non possiamo essere eccessivamente seri nei confronti dell'alimentazione per 12 mesi all'anno, anche se siamo attenti e prudenti nella dieta. Ci sono momenti in cui è opportuno esagerare e tenere una dieta ricca, come il periodo delle feste e quando siamo in vacanza, quindi è naturale avere altri periodi in cui creiamo equilibrio con questi momenti di eccesso e minore rigidità con le diete stagionali.
Ho anche sperimentato nella mia vita quanti progressi si possono fare durante il cambio di stagione. Le diete stagionali ci permettono di migliorare la nostra salute a un livello che altrimenti richiederebbe mesi o addirittura anni per essere realizzato.
Mercoledì sera esamineremo come mettere in pratica la Dieta d'Autunno e le variazioni che possono essere necessarie a seconda dell'età, delle condizioni e dei limiti dello stile di vita. Tutti riceveranno una copia del nuovo ebook sull'argomento e i partecipanti sono invitati a scrivermi la loro esperienza personale con la dieta.
Martin
Il corso di mercoledì 12 ottobre:
Dieta d'autunno con e-book per essere in grande forma per l'inverno.
