L’energia dei 15 stili di cottura essenziali per raggiungere l’equilibrio in cucina
€20,00L’energia degli stili di cottura – con Martin Halsey
Gli stili di cottura hanno un effetto sulla disponibilità di sostanze nutritive degli alimenti, oltre che sull’energia che un alimento conferisce in termini di yin e yang e delle 5 trasformazioni. Verranno esplorati i 15 stili di cottura essenziali con esempi specifici di piatti curativi.
Conoscere il proprio corpo: il pancreas determina voglia di dolce, fame nervosa, ansia e umore altalenante
€20,00Conoscere il proprio corpo: il pancreas determina voglia di dolce, fame nervosa, ansia e umore altalenante