Fare il miso in casa con Daniele Colussi

Fare il miso in casa con Daniele Colussi

20,00

Colussi (coltivatore bio e produttore di miso tradizionale giapponese) insieme a Martin Halsey Enzimi e microrganismi in cucina e nei campi Agricoltura bio, biodinamica e futura Come preparare il miso bianco in casa (ricetta semplice, per avere del miso pronto in un mese)

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