All’estremo, le cose si trasformano nel loro opposto: viviamo in un’epoca estrema
Uno dei principi fondamentali della macrobiotica è che quando qualcosa raggiunge un estremo, tende a trasformarsi nel suo opposto: lo yin estremo diventa yang e lo yang estremo diventa yin. Questo principio si può osservare nel corpo umano, dove l’area più periferica è la più yin e si trasforma in yang (le unghie delle mani e dei piedi). Possiamo osservare come lo yang si trasformi in yin in qualsiasi grande città yang, in cui al centro si trova sempre un parco verde e spazioso. Un altro esempio che mi piace è il Natale, che abbiamo inventato per il periodo più buio, freddo e yin dell’anno: addobbiamo e illuminiamo le nostre case e le nostre città e festeggiamo.
Penso che nella nostra società abbiamo raggiunto un estremo per quanto riguarda il cibo, lo stile di vita e, di conseguenza, la salute e la felicità. Nel secolo scorso il cibo è cambiato drasticamente e continua a cambiare. I cibi stagionali e biologici del passato sono stati sostituiti dall’agricoltura industrializzata e dalle tecniche di conservazione che ci permettono di avere banane in qualsiasi parte del mondo e in qualsiasi periodo dell’anno. Inoltre, sono state introdotte grandi quantità di sostanze chimiche nel nostro cibo, in particolare lo zucchero, e i cibi che un tempo erano riservati solo alle occasioni speciali, come la carne e i cibi grassi, sono diventati parte della nostra dieta quotidiana, spesso consumati ad ogni pasto.
La salute delle persone sta peggiorando rapidamente: i tassi di fertilità sono inferiori del 50% rispetto a soli 30 anni fa, il cancro colpisce la metà degli uomini e un terzo delle donne e la sua incidenza è in aumento tra i giovani. La salute mentale è in crisi e la violenza sta tornando con nuovi livelli di crudeltà nelle guerre e nell’uso della forza per controllare le popolazioni. Potrei continuare con molti altri esempi, ma non voglio deprimere il lettore: l’obiettivo di questo messaggio pasquale è trasmettere un messaggio positivo.

Siamo arrivati a un punto estremo e, secondo le leggi naturali, le cose stanno per cambiare, e cambieranno rapidamente. Penso che la macrobiotica sia la migliore alternativa e soluzione alle attuali tendenze mondiali:
- È semplice e chiunque può comprenderla.
- Si basa su una bellissima filosofia e visione della vita.
- Ritorna a modelli alimentari e di vita tradizionali basati su cibi biologici di stagione.
- Offre una visione spirituale della vita che riconosce come siamo tutti parte di una grande forza creativa divina, che scopriamo attraverso un’evoluzione personale.
Non si tratta di una soluzione semplice, in quanto si basa sulla responsabilità personale, ma credo che molte persone abbiano capito che soluzioni semplicistiche come l’uso eccessivo di antibiotici e farmaci potenti, così come integratori miracolosi, non sono la risposta per creare salute and benessere che dura. Le persone sono infelici e molte sono in pessime condizioni di salute; perciò sono pronte per alternative serie e oneste.
Molte di queste persone si avvicinano alla macrobiotica perché si rendono conto che la vita moderna si basa su false promesse e che gli alimenti altamente trasformati, venduti come salutari, sono esattamente l’opposto. Le persone sono alla ricerca di un modo migliore per vivere e mantenersi in salute e credo che, in questo momento di svolta, possiamo offrire molto.
Nel suo momento più difficile, Gesù fu brutalmente crocifisso, ma risuscitò dai morti dopo tre giorni, cambiando il corso della storia. Penso che gran parte della società sia pronta per una rinascita, sia a livello individuale che collettivo, e credo che possa avvenire rapidamente.
Martin
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