Nei 50 anni in cui ho praticato, insegnato e fatto consulenza macrobiotica, sono rimasto sorpreso e spesso stupito di quanto questa pratica sia semplice ed efficace per il trattamento dei problemi di salute, per la chiarezza mentale e l’equilibrio emotivo. Sono anche a volte stupito dal fatto che sembra avere un’influenza così marginale nella nostra […]
Si discute molto su come aiutare il corpo a guarire e a cambiare in modo positivo. Si usano parole come infiammazione, autofagia, disintossicazione, pulizia, controllo dei picchi glicemici e altri termini più tecnici. Tra tutti i modi di mangiare, tutte le diete, suggerirei che quello macrobiotico è di gran lunga il più efficace per […]
Il modo in cui parliamo, camminiamo, gli schemi emotivi e molti altri aspetti del nostro comportamento quotidiano sono una finestra sulle condizioni interne del nostro sangue, dei sistemi corporei e di ogni singolo organo. Per fare un esempio, date un’occhiata alle vostre scarpe o ai vostri sandali e provate a identificare quali aree del corpo […]
Il fegato è l’organo che crea il maggior numero di sintomi rispetto a qualsiasi altro organo, spesso senza che si riscontrino segni di problemi negli esami del sangue o in altre analisi diagnostiche. Quando arriva la prima ondata di calore, spesso si riscontrano molti dei sintomi associati a questo organo. Per farsi un’idea di […]
Vorrei che il lettore valutasse la seguente affermazione e ne comprendesse la veridicità, la falsità e la natura fuorviante e ingannevole. Mangiare carboidrati provoca un picco di zuccheri nel sangue che induce il pancreas a secernere insulina, la quale provoca un calo degli zuccheri nel sangue che può causare vari problemi, tra cui l’aumento […]
I rimedi più importanti sono quelli che le persone utilizzano realmente. Esistono decine di rimedi macrobiotici: nel mio libro Cucina che cura ve ne sono almeno 27. Questi sono i rimedi più semplici ed efficaci che conosco e che condividerò questo mercoledì sera durante il nostro webinar settimanale: Kuzu e umeboshi Brodo di verdure dolci; Brodo […]
Se avete mai sofferto di un periodo di insonnia, vi sarete resi conto di come questa condizioni ogni aspetto della vita. Il webinar di questo mercoledì sera del nostro Macro Fitness Club è dedicato proprio a questo argomento e includerà l’uso di cibi, rimedi naturali macrobiotici, bagni, esercizio fisico, erbe, fiori di Bach, omeopatia, digitopressione e molti […]
Da bambino, il latte era promosso come l’alimento naturale perfetto e tutti i bambini ricevevano ogni giorno un piccolo cartone da 250 cc come parte del loro pranzo a scuola. Ai pasti bevevamo latte, grandi bicchieri di latte, latte molto freddo, latte che ci veniva consegnato a casa dalla latteria. Mi sono avvicinato alla […]
Se fate parte del 33% degli italiani in sovrappeso o dei 4 milioni di obesi, è il momento di cambiare dieta e stile di vita e perdere peso in modo naturale e armonioso. La bella stagione ci invita a essere più attivi fisicamente: abbiamo bisogno di meno cibo per riscaldare il nostro corpo perché il […]
Un buon modo di pensare all’alimentazione macrobiotica è che esistono tre stili o diete ben definite, tutte basate sulla piramide macrobiotica. La base è sempre costituita da cereali integrali, verdure di stagione, legumi, condimenti di alta qualità, frutta fermentata e frutta di stagione come fonte principale di sapore dolce. Qualsiasi applicazione dello stile alimentare macrobiotico […]