Qual è l’ingrediente più potente della dieta umana? - Scuola di cucina e Terapia alimentare per diventare Operatore Olistico e consulente macrobiotico– consulenze alimentari

Scuola di cucina e Terapia alimentare per diventare Operatore Olistico e consulente macrobiotico– consulenze alimentari

post

Qual è l’ingrediente più potente della dieta umana?

Tra i tanti alimenti importanti, certamente i cereali hanno una grande importanza, così come i legumi e le verdure, ma l’ingrediente più potente, quello che deve essere scelto e utilizzato con grande attenzione, è il sale.

Il sale è indispensabile per l’uomo ed è la sostanza più yang della dieta. Ci sono molti tipi di sale disponibili, più che mai, e si discute molto su quale sia il migliore. La mia opinione è che il sale marino naturale del Mediterraneo sia il più equilibrato. Altri insegnanti di macrobiotica preferiscono il sale marino francese dell’Atlantico e alcuni insistono sul fatto che il sale dell’Himalaya è il migliore. Io preferisco quello mediterraneo perché è quello che mi fa sentire più in equilibrio e lascia ai cibi un leggero sapore salato, esaltando la naturale dolcezza degli alimenti. Ho notato che il sale marino francese è troppo yang per me, può disturbare il mio sonno (troppo sale rende difficile stare fermi e rilassarsi) e creare desiderio di yin.

L’esperienza è la migliore insegnante, e invito tutti a osservare come si sentono e a imparare a usare il sale. L’uso del sale è importante quanto la scelta di esso, e per questo argomento abbiamo un grande maestro: Lino Stanchich.

Imparare da Lino:
Lino Stanchich è stato uno dei principali insegnanti di macrobiotica degli ultimi 60 anni. Ci ha lasciato il 20 dicembre 2023, poco prima del suo 92° compleanno. Lino è stato un insegnante importante anche per la nostra scuola, in quanto parlava italiano (era nato a Fiume in un’epoca in cui faceva parte dell’Italia) ed era con noi per vari eventi e programmi di vacanza in Italia fin dall’inizio, almeno una volta all’anno, per quasi 20 anni.

Image

Molti degli attuali studenti di macrobiotica non hanno avuto l’opportunità di incontrare Lino né di studiare con lui, perciò approfitto di una sua pubblicazione per condividere alcuni insegnamenti speciali. Un capitolo importante di questo libro è dedicato all’uso del sale e di tutti i condimenti salati.  Lino ha vissuto e lavorato con un famoso allievo di Georges Ohsawa, Naburo Muramoto, per quanto riguarda la raccolta e lavorazione del sale dell’oceano Pacifico. Lino era un collezionista di sale e aveva campioni provenienti letteralmente da tutto il mondo. Amava parlare del sale ed era convinto che il suo uso corretto fosse la chiave del successo nel trattamento dei problemi di salute.

Questo mercoledì sera condividerò i suoi segreti sull’uso del sale e dei condimenti salati, nonché altri aspetti fondamentali per capire come cambia il nostro corpo quando adottiamo uno stile alimentare macrobiotico.  Lino condivide “segreti” che possono aiutare tutti a trarre ancora di più dalle loro scelte alimentari sane.

 

Martin

 

 

 

Lezione di mercoledì 17 luglio: LE CHIAVI DEL SUCCESSO DELLA MACROBIOTICA DI LINO STANCHICH

 

Clicca qui per guardare il videro allegato a questa newsletter

Some Toughts (13)

  1. purchase enclomiphene cheap drugs

    over the counter enclomiphene

  2. acheter kamagra bonne prix pharmacie en ligne

    generique kamagra francaise

  3. added on 17 Ago, 2025

    buying androxal generic when will be available

    androxal doctor consult

  4. order flexeril cyclobenzaprine generic information

    cheap flexeril cyclobenzaprine purchase uk

  5. added on 17 Ago, 2025

    purchase dutasteride australia where to buy

    buying dutasteride generic in usa

  6. added on 17 Ago, 2025

    gabapentin online canada compare price

    get gabapentin generic vs brand name

  7. added on 17 Ago, 2025

    how to order fildena purchase australia

    order fildena buy virginia

  8. cheap itraconazole cheap real

    how to order itraconazole generic now

  9. added on 18 Ago, 2025

    how to buy staxyn without a script

    levitra benefits over staxyn

  10. buy avodart no prescription needed

    purchase avodart buy singapore

  11. buy xifaxan without prescription

    buying xifaxan canada how to buy

  12. online order rifaximin usa sales

    purchase rifaximin generic vs brand name

  13. added on 18 Ago, 2025

    online lékárna dodání kamagra

    je kamagra u přepážky v austrálii